フライパンで焼きりんご♪

グルメ

実家からリンゴが届き、そのまま食べるのにもちょっと飽きたな?なんて思っていたところに、気になるメニューが! 442cd1759cd0a178b8e49af718266f22

参照:COOKPAD

材料

  • リンゴ:1個
  • バター:10g
  • グラニュー糖:小さじ山盛り1
  • シナモンパウダー:お好みで
  • 塩:ほんの少し
  • 冷凍ホイップクリームかアイス:適量

だそうです!簡単に作れそうな感じが良いですね!(*’▽’)v

  1. フライパンにバターを溶かし、火を消してからそこにグラニュー糖を全体にまぶす。
  2. リンゴは皮つきのまま12等分しフライパンに並べ、再び火をつける(中火)
  3. 焦げ目がつくくらいじっくり焼いたら、裏返してまたじっくり焼く。お好みで少しの塩とシナモンをふって、皿に盛る。
  4. 冷凍ホイップを盛って出来上がり。

美味しそうですね。( *´艸`)個人的にはアイスクリーム派です。トッピングなしでも美味しくいただけそうです。

早速アイスクリームか、ホイップクリームを買って帰ろうと思います。

リンゴの効能は?

クエン酸・リンゴ酸を含み、疲労回復や殺菌作用、胃腸の働きを良くする効果が。ペクチンは整腸作用の効果があります。

そして、リンゴの皮にはリンゴポリフェノールが!このポリフェノール体の錆となる活性酸素を取り除いてくれるのと、紫外線の蓄積によるシワや光老化に効果があるそうです。

皮…( ゚Д゚)捨てていましたが、食べなきゃですよ!


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